Esta semana salió un informe de la OMS donde se desaconseja el consumo de edulcorantes no azucarados.

Basados en los resultados de la evidencia disponible, se sugiere que no son efectivos a largo plazo para el control del peso, la reducción de la grasa corporal en adultos o niños, y que podrían tener efectos no deseados, como mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos.

Acá te explicamos un poquito de que dice la evidencia disponible, y porque todo se relaciona con su alteracion a la microbiota intestinal 👆

Fuentes:
📚Use of non-sugar sweeteners: WHO guideline. Mayo 2023
📚Walbolt J, Koh Y. Non-nutritive Sweeteners and Their Associations with Obesity and Type 2 Diabetes. J Obes Metab Syndr. 2020
📚Richardson IL, Frese SA. Non-nutritive sweeteners and their impacts on the gut microbiome and host physiology. Front Nutr. 2022
📚Suez J, Cohen Y, Valdés-Mas R, Mor U, Dori-Bachash M, Federici S et al. Personalized microbiome-driven effects of non-nutritive sweeteners on human glucose tolerance. Cell. 2022
📚Conz A, Salmona M, Diomede L. Effect of Non-Nutritive Sweeteners on the Gut Microbiota. Nutrients. 2023